Mãn Hán Toàn Tịch
Mãn Hán Toàn Tịch

Mãn Hán Toàn Tịch

Mãn-Hán Toàn Tịch (Tiệc triều đình Hán-Thanh) hay Đại tiệc hoàng gia Mãn-Hán tương truyền là một đại tiệc lớn kết hợp các món ăn đặc sắc của người Mãnngười Hán, được bắt nguồn từ triều đình của nhà Thanh và ban đầu là một bữa tiệc cho sinh nhật 66 tuổi của Hoàng đế Khang Hy. Tuy nhiên, chính sử không ghi chép lại sự kiện này này. Nó chỉ được đề cập trong một số ghi chú riêng. Những người khác tin rằng "Mãn Hán Toàn Tịch" hoàn toàn là hư cấu, và cái tên này xuất phát từ một đoạn tương thanh (nghệ thuật biểu diễn kịch). Năm 1920, diễn viên kịch tương thanh Vạn người mê Lý Đức Dương (李德鍚) đã biên soạn một loạt tên món ăn, gọi là"Báo Thái Danh". Sau đó, nó đã bị gọi nhầm là "Mãn Hán Toàn Tịch". [1]

Mãn Hán Toàn Tịch

Việt bính mun5 hon3 cyun zik6
Phiên âmRomaja quốc ngữ
Phiên âm
Romaja quốc ngữManhan jeonseok
Phiên âmTiếng Hán tiêu chuẩnBính âm Hán ngữTiếng NgôLa tinh hóaTiếng Quảng ChâuViệt bínhTiếng Mân NamTiếng Mân Tuyền Chương POJ
Phiên âm
Tiếng Hán tiêu chuẩn
Bính âm Hán ngữmǎn hàn quán xí
Tiếng Ngô
La tinh hóamoe hoe zie zih
Tiếng Quảng Châu
Việt bínhmun5 hon3 cyun zik6
Tiếng Mân Nam
Tiếng Mân Tuyền Chương POJbuán-hàn tsuân-si̍k
Chữ Quốc ngữ Mãn Hán Toàn Tịch
Hanja
満漢全席
Kana まんかんぜんせき
La tinh hóa moe hoe zie zih
Romaja quốc ngữ Manhan jeonseok
Phồn thể 滿漢全席
Hangul
만한전석
Bính âm Hán ngữ mǎn hàn quán xí
Tiếng Mân Tuyền Chương POJ buán-hàn tsuân-si̍k
Chuyển tựRōmaji
Chuyển tự
Rōmajiman kan zenseki
Kanji 満漢全席
Rōmaji man kan zenseki
Giản thể 满汉全席